Teernas Champagne
Det kallas för teernas Champagne, Darjeeling. Det är nu den första skörden inkommer ifrån teplantagerna. Den första skörden är det som kallas för First Flush.
Det är inte konstigt att det kallas för teernas Champagne, för det är inte billigt, och är det billigt, så är det inte heller bra eller ens äkta. Det säljs nämligen 50% mer Darjeeling te än vad som tillverkas. Det är helt enkelt inte äkta, utan kommer ifrån plantagen runtom.
Äkta Darjeeling
Det är inte alltför svårt att förstå att all Darjeeling inte är äkta, för tittar du på priset på Darjeelingen som du kan köpa på storpack så skiljer sig inte priset överhuvudtaget ifrån vanligt te. Ofta eftersom det inte heller är annat än ett helt vanligt te.
Ren smak
Darjeelings smak är en typisk nötaktig, och en dyrare Darjeeling är ett te med en ren och perfekt nötspåminnande tesmak. Redan när du sänker kvalitén ett par snäpp kan man ofta känna att teet inte har den rena smaken av just, det det riktiga teet.
Darjeeling - House of Tea
Darjeeling - Nyfiken Vital
Andra bloggar om: drycker, champagne
måndag 21 april 2008
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)